2017年陳升號融璞357克熟茶,原料甄選西雙版納大葉種大樹曬青毛茶,采用精湛的發(fā)酵技藝,發(fā)酵完成后,經過一段時間的倉儲再壓制,完全褪去了新熟茶的渥堆味。按標準采摘,芽葉鮮明,條索清晰。湯色紅濃透亮,具有獨特陳香;滋味醇厚順滑,溫潤如玉。葉底色澤飽滿,勻凈完整,持嫩度高。
融璞原料甄選西雙版納大葉種大樹曬青毛茶,采用精湛的發(fā)酵技藝,發(fā)酵完成后,經過一段時間的倉儲再壓制,完全褪去了新熟茶的渥堆味。
按標準采摘,芽葉鮮明,條索清晰。
湯色紅濃透亮,具有獨特陳香;滋味醇厚順滑,溫潤如玉。
葉底色澤飽滿,勻凈完整,持嫩度高。
普洱熟茶的沖泡方法
悶泡法:每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底),或出六留四,或出五留五。之所以選擇這種方法是因為熟普的口感和韻味具有相對的穩(wěn)定性,留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。
煮茶法:煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫燒煮,加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普,泡到茶湯已淡,但仍不舍丟棄,繼而煮之續(xù)其茶香。既然會喝茶,能喝好茶被視為“清?!?,那煮茶實為惜福了。
留根悶泡法:留根是指洗茶后,將泡開的茶湯留在茶壺里一部分,不把茶湯倒干。一般采取留四出六或留半出半方法。每次出茶后再以開水添滿茶壺,直到最后茶味變淡。悶泡是指悶茶時間相對較長,既能調節(jié)從始至終的茶湯滋味,更能達到茶熟香溫的境界。